Hinter der Marke “OEL’s 3 Gin” steht die erste mit Olivenöl aromatisierte Spirituose der Welt. Im Falle eines Gin’s, und damit unserem, werden die sogenannten Botanicals, sprich die verarbeiteten pflanzlichen Extrakte, durch die hohe Pflanzenfett-Konzentration des “OEL’s” hervorgehoben und damit geschmacklich deutlich unterstrichen. Durch das Waschen des Alkohols mit  “OEL” wird beides für kurze Zeit in Verbindung gebracht, aufeinander ruhen gelassen und dann schlussendlich unter niedrigen Temperaturen und durch Filter voneinander getrennt. Zurück bleibt ein Novum. Eines das es wert ist probiert zu werden.