OEL 250 ml

7,70

Grie­chi­sches Oli­ven­öl im 250 ml Kanis­ter. Unser OEL ist sor­ten­rein, bio­lo­gisch, nativ extra.
Erzeugt aus 100% eige­nen und selbst­ge­ern­te­ten Bio-Koroneiki-Oliven.
Die idea­le Einstiegsgröße.
Ein köst­li­ches, sor­ten­rei­nes Oli­ven­öl aus Griechenland.
Link: OEL — Inhaltsstoffe

Ursprung

Griechenland, Kalamata, Meligalas, Messenien

Preis 7,70
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Bestellung, Lieferung alles unkompliziert und schnell. Das Ol ist das beste und leckerste was ich seit langem probiert habe. Hammer 🌸

Stefan G. aus Hamburg

Tolles Produkt, schnelle Lieferung. Sehr guter Kundendients - auf Anfragen wird individuell geantwortet. Danke.

Katrin s. aus Berlin

Mega lecker, schnelle Lieferung, absolut freundliche Beratung

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Die Marke „OEL“ steht für griechisches Olivenöl, biologisch, 100% rein und selbsterzeugt.
Wir produzieren unser natives Bio-Koroneiki-Olivenöl extra in Griechenland, ausschließlich an eigenen biozertifizierten Bäumen auf eigenem Land auf der Peloponnes.
Die Oliven ernten wir in schonender Handarbeit selbst.
Mittels Kaltextraktion werden die Oliven von OEL innerhalb weniger Stunden zu Öl verarbeitet, in die auffallenden schwarzen Kanister abgefüllt und anschließend europaweit in den Regalen des Bio-Fachhandels platziert.

Wichtig: die Kaltextraktion wird im Gegensatz zur Kaltpressung per Zentrifuge vollzogen. Das Öl wird also durch die wirkende Zentrifugalkraft kaltextrahiert und nicht kaltgepresst. Dieses Verfahren gilt als schonendste Methode zur Erzeugung von Ölen wie unserem Koroneiki-Olivenöl.

Der Geschmack Olivenöls der Koroneiki

Der Geschmack der kleinen grünen Koroneiki-Olive ist aufgrund seines Reichtums und seiner inhaltsstofflichen Zusammensetzungen sagenumwoben. Das Zusammenspiel von Lage, Boden und Klima der Region Messenien, auf der Peloponnes, spielt dabei eine besonders wichtige Rolle.
Wie auch in anderen großen und wichtigen Anbauregionen des Landes z.B. auf Kreta, sind das trockene und heiße Klima, das gebirgige Land, die Nähe zum Meer und die mineralischen Böden ein perfekter Nährboden für die Olivenbäume.

Auszeichnungen

Unser Koroneiki-Olivenöl OEL profitiert von diesen Gegebenheiten und hebt sich somit geschmacklich, aber auch dank sehr guter Ölsäure-Werte, deutlich von anderen extra nativen Olivenölen ab.
Dies bestätigen die zahlreichen Auszeichnungen, die unser griechisches Olivenöl bei zahlreichen internationalen Olivenöl-Wettbewerben erfreulicherweise erhalten hat:

OEL Berlin Award Signet

London International Olive Oil Competition 2020

1x Silber – 2x Bronze

OEL Berlin Award Signet

Athena International Olive Oil Competition 2020

1x Silber

OEL Berlin Award Signet

EVO International Olive Oil Contest 2020

1x Silber

OEL Berlin Award Signet

Berlin Global Olive Oil Awards 2020

2x Bronze

OEL Berlin Award Signet

New York International Olive Oil Competition 2020

1x Silber

OEL Berlin Award Signet

Liebling Award der Bauer Media Group 2019

1x Gold

OEL Berlin Award Signet

London International Olive Oil Competition 2018

3x Platin

250ml Kanister OEL liegt im Licht, umrandet von Koroneiki-Oliven.

Die Dominanz der Koroneiki-Olive und des Koroneiki-Olivenöls

Olivenöl ist eines der ältesten landwirtschaftlichen Erzeugnisse der Menschheitsgeschichte. Seit mehr als 4000 v. Chr. werden diese Früchte nun u.a. zu Ölen verarbeitet. Historische Funde auf bspw. Kreta belegen dies. Aktuelle Schätzungen besagen, dass seither weit mehr als 1000 bekannte Olivensorten zur Herstellung von Olivenölen kultiviert werden. Damit ist das Olivenöl nicht nur eines der ältesten, sondern auch der vielseitigsten Produkte am Markt.

Griechenland zählt zusammen mit Italien und Spanien zu den größten und wichtigsten Produktionsländern der Welt. Trotz der Tatsache, dass Griechenland vergleichsweise wenig Einwohner hat, zählt es interessanterweise ebenso zu den wichtigsten und größten Verbrauchsländern der Welt. Jüngste Umfragen beziffern den griechischen Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr auf unglaubliche 21 Liter. An dieser Stelle: Bühne frei für das Koroneiki-Olivenöl.

Die Koroneiki-Olive genießt in Griechenland die ungeteilte Aufmerksamkeit und den größten Anteil in den Regalen. Am eindeutigen Anteil von ca. 60% von 100% aller Olivensorten lässt sich diese Dominanz und die Präferenz der Griechen sehr gut ablesen. Besonders in den großen Anbauregionen wie auf Kreta oder auf der Peloponnes werden die Oliven der Sorte Koroneiki kultiviert und zu Millionen Tonnen Olivenöl im Jahr verarbeitet.

Bio­zer­ti­fi­zie­rung

Ja Ja Nein

Oli­ven­sor­te

Koroneiki Koroneiki Koroneiki

Güte­klas­se

Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra

Anbau

Aus eigenem Hain Aus eigenem Hain Von Bauern aus Andania

Rei­fe­grad

Reif Unreife Oliven Reife Oliven

Ern­te­me­tho­de

Handgeerntet Handgeerntet Mit Hilfsmitteln geerntet

Bau­mal­ter

Alt und jung
30 – 400 Jahre alt
500 – 1000 Jahre alt Alt und jung
30 – 400 Jahre alt

Säu­re­ge­halt

0,35 % 0,19 % 0,5 %

Far­be

Grün-Gelb Grün Grün-Gelb

Ver­ar­bei­tungs­me­tho­de

Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2 Phasen-Trenndekanter – GEA) Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2 Phasen-Trenndekanter – GEA) Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2-Phasen-Trenndekanter – GEA)

Behäl­ter

Schwarzer Weißblechkanister,
BPA non-intent
Hochwertige Flasche von der Firma Mironglas,
Violettglas
Weißer Weißblechkanister,
BPA non-intent

Beson­der­hei­ten

Zwölffach ausgezeichnet bei den wichtigsten Olivenöl-Wettbewerben der Welt Erste Extraktion des Jahres in der Ölmühle,
Hoher Polyphenolgehalt,
Limitierte Edition,
Nummeriert,
Künstlerische Gestaltung von Dimitris Tzamouranis,
Geschenkkarton
Ein Teil der Gewinnerlöse fließt zurück in kleine Projekte in Griechenland

Ver­wen­dung

Salate, Kaltspeisen, Braten, Kochen, Dips Salate, Dips, Kaltspeisen Kochen, Braten, Frittieren