A! 5.000 ml

Die Mar­ke „A!“ steht für ein­hun­dert Pro­zent nati­ves Koron­ei­ki-Oli­ven­öl extra. Im Gegen­satz zu OEL wird A! gemein­schaft­lich auf nicht bio­zer­ti­fi­zier­tem Niveau erzeugt. Das bedeu­tet, dass die ver­wen­de­ten Koron­ei­ki-Oli­ven von gemein­schaft­lich gepfleg­ten Hai­nen rund um Anda­nia stam­men. Die Ein­woh­ner und Bau­ern Anda­ni­as sind auf ein­zig­ar­ti­ge Wei­se mit uns und unse­rer Ölmüh­le ver­bun­den und ermög­li­chen es uns ein kon­ven­tio­nell erzeug­tes Pen­dant zu OEL in den Han­del füh­ren zu kön­nen. 

Es ist viel­leicht schon auf­ge­fal­len: “A! wie Anda­nia!”. Etwas das erst­mal klin­gen mag wie eine eige­ne Ver­si­on des Buch­sta­bier­al­pha­bets, ist die viel­sa­gen­de Ver­bin­dung zwi­schen unse­rem Design und dem Ort an dem alles begann. Unse­rem Zen­trum der Welt.

In Anda­nia steht die moderns­te Ver­ar­bei­tungs­an­la­ge für Roh­o­li­ven in ganz Mes­se­ni­en — unse­re Ver­ar­bei­tungs­an­la­ge, unse­re soge­nann­te Ölmüh­le. Kurz und knapp beschrie­ben las­sen dort fünf stram­me (und stol­ze!) Griechen*Innen, zwei Trak­to­ren, eine 400 m lan­ge Pro­duk­ti­ons­stre­cke — die 12.000 Kg Ern­te­er­trag pro Stun­de meis­tert -, 200 Ton­nen sinn­voll ver­schraub­ter kli­nisch-ste­ri­ler Edel­stahl, Mil­lio­nen Kilo­watt selbst erzeug­ter Solar­strom, hun­dert­tau­sen­de eigens dafür fil­trier­te Liter Was­ser und ein brand­neu­er Zwei­pha­sen­de­kan­ter das flüs­si­ge grü­ne Gold flie­ßen wie die Strö­me im anti­ken Baby­lon. 

All der Auf­wand, bewerk­stel­ligt und gestemmt von einer win­zi­gen Gemein­de mit­ten in der Weit­läu­fig­keit der Pelo­pon­nes, mün­det in unse­rem eier­scha­len­far­be­nen Kanis­ter. Ein Pro­dukt, gemacht von Weni­gen für Vie­le. 

Ankün­di­gung: Ab Ende 2021 möch­ten wir die Erlö­se aus dem Han­del mit A! zurück in Pro­jek­te der Gemein­de Anda­nia und Umge­bung flie­ßen lassen.