A! — Star­ter Kit

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Bio­zer­ti­fi­zie­rung

Nein Ja Ja

Oli­ven­sor­te

Koroneiki Koroneiki Koroneiki

Güte­klas­se

Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra

Anbau

Von Bauern aus Andania Aus eigenem Hain Aus eigenem Hain

Rei­fe­grad

Reife Oliven Unreife Oliven Reif

Ern­te­me­tho­de

Mit Hilfsmitteln geerntet Handgeerntet Handgeerntet

Bau­mal­ter

Alt und jung
30 – 400 Jahre alt
500 – 1000 Jahre alt Alt und jung
30 – 400 Jahre alt

Säu­re­ge­halt

0,5 % 0,19 % 0,35 %

Far­be

Grün-Gelb Grün Grün-Gelb

Ver­ar­bei­tungs­me­tho­de

Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2-Phasen-Trenndekanter – GEA) Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2 Phasen-Trenndekanter – GEA) Kaltextraktion (Verarbeitung per Zentrifuge, 2 Phasen-Trenndekanter – GEA)

Behäl­ter

Weißer Weißblechkanister,
BPA non-intent
Hochwertige Flasche von der Firma Mironglas,
Violettglas
Schwarzer Weißblechkanister,
BPA non-intent

Beson­der­hei­ten

Ein Teil der Gewinnerlöse fließt zurück in kleine Projekte in Griechenland Erste Extraktion des Jahres in der Ölmühle,
Hoher Polyphenolgehalt,
Limitierte Edition,
Nummeriert,
Künstlerische Gestaltung von Dimitris Tzamouranis,
Geschenkkarton
Zwölffach ausgezeichnet bei den wichtigsten Olivenöl-Wettbewerben der Welt

Ver­wen­dung

Kochen, Braten, Frittieren Salate, Dips, Kaltspeisen Salate, Kaltspeisen, Braten, Kochen, Dips