OEL – Essen­ti­als Kit

Grie­chi­sche Fein­kost von OEL

Die Mar­ke „OEL“ steht für höchs­te Ansprü­che an Qua­li­tät und Reinheit.

Ent­spre­chend ist unser Oli­ven­öl ein bio­lo­gisch ange­bau­tes, sor­ten­rei­nes nati­ves Oli­ven­öl extra aus 100% Koron­ei­ki Oli­ven. Unser Oli­ven­öl ist erzeu­gen wir selbst. Das heißt, dass die ver­wen­de­ten Bio-Koron­ei­ki-Oli­ven zum einen aus­schließ­lich an eige­nen bio­zer­ti­fi­zier­ten Bäu­men auf eige­nem Land auf der Pelo­pon­nes in Grie­chen­land wach­sen und zum ande­ren in scho­nen­der Hand­ar­beit selbst geern­tet wer­den. Mit­tels Kalt­ex­trak­ti­on wer­den die Oli­ven von OEL inner­halb weni­ger Stun­den zu Öl ver­ar­bei­tet, in die auf­fal­len­den schwar­zen Kanis­ter abge­füllt und anschlie­ßend euro­pa­weit in den Rega­len des Bio-Fach­han­dels platziert.
Zuta­ten: Nati­ves Oli­ven­öl extra, biozertifiziert

Unse­re OELi­ven in Roh­kost­qua­li­tät wer­den mit drei Kräu­tern mari­niert. Dann wer­den sie ohne Zuga­be von Öl oder Salz­la­ke in Glä­sern vaku­um­ver­packt. So blei­ben sie frisch und vol­ler Geschmack.
Zuta­ten: Grü­ne Oli­ven*, Kala­ma­ta Oli­ven*, Meer­salz, nati­ves Oli­ven­öl extra*, Ore­ga­no*, Thy­mi­an*, Rosmarin*

Unse­re OEL­pas­te ist eine fluffi­ge Tape­na­de aus dunk­len Kalamata-Oliven.
Zuta­ten: Kala­ma­ta Oli­ven (95%)*, Meer­salz, Rot­wein­essig*, nati­ves OLI­VEN­ÖL extra (0,25%)*, Knob­lauch*, Oregano*