OEL – Essen­ti­als Kit

16,90

Grie­chi­sche Fein­kost Basics im OEL Essen­ti­als Kit
Bio nati­ves Oli­ven­öl extra aus 100% Koron­ei­ki Oli­ven, kalt extrahiert
Bio Kala­ma­ta und Bio Chal­ki­di­ki Oli­ven mit 3 Kräu­tern und etwas nati­vem Oli­ven­öl extra mariniert
OEL­pas­te, Tape­na­de aus Bio Kala­ma­ta Oliven

Das OEL Essen­ti­als Kit ist ein tol­les Geschenk für alle Fans von grie­chi­scher Fein­kost. Es ent­hält die Basics grie­chi­scher Küche.

 

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Preis 16,90
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Grie­chi­sche Fein­kost von OEL

Die Mar­ke „OEL“ steht für höchs­te Ansprü­che an Qua­li­tät und Reinheit.

Ent­spre­chend ist unser Oli­ven­öl ein bio­lo­gisch ange­bau­tes, sor­ten­rei­nes nati­ves Oli­ven­öl extra aus 100% Koron­ei­ki Oli­ven. Unser Oli­ven­öl ist erzeu­gen wir selbst. Das heißt, dass die ver­wen­de­ten Bio-Koron­ei­ki-Oli­ven zum einen aus­schließ­lich an eige­nen bio­zer­ti­fi­zier­ten Bäu­men auf eige­nem Land auf der Pelo­pon­nes in Grie­chen­land wach­sen und zum ande­ren in scho­nen­der Hand­ar­beit selbst geern­tet wer­den. Mit­tels Kalt­ex­trak­ti­on wer­den die Oli­ven von OEL inner­halb weni­ger Stun­den zu Öl ver­ar­bei­tet, in die auf­fal­len­den schwar­zen Kanis­ter abge­füllt und anschlie­ßend euro­pa­weit in den Rega­len des Bio-Fach­han­dels platziert.
Zuta­ten: Nati­ves Oli­ven­öl extra, biozertifiziert

Unse­re OELi­ven in Roh­kost­qua­li­tät wer­den mit drei Kräu­tern mari­niert. Dann wer­den sie ohne Zuga­be von Öl oder Salz­la­ke in Glä­sern vaku­um­ver­packt. So blei­ben sie frisch und vol­ler Geschmack.
Zuta­ten: Grü­ne Oli­ven*, Kala­ma­ta Oli­ven*, Meer­salz, nati­ves Oli­ven­öl extra*, Ore­ga­no*, Thy­mi­an*, Rosmarin*

Unse­re OEL­pas­te ist eine fluffi­ge Tape­na­de aus dunk­len Kalamata-Oliven.
Zuta­ten: Kala­ma­ta Oli­ven (95%)*, Meer­salz, Rot­wein­essig*, nati­ves OLI­VEN­ÖL extra (0,25%)*, Knob­lauch*, Oregano*

Grie­chi­sche Oli­ven, grie­chi­sches Oli­ven­öl und dazu die fei­ne Oli­ven­pas­te. Etwas Brot, eine Hand­voll Toma­ten und fer­tig ist der schmack­haf­te grie­chi­sche Feinkost-Imbiss.

*Aus kon­trol­liert bio­lo­gi­schem Anbau

 

Gabrie­le E. aus Bremervörde

(Oli­ven) — Oel ist her­vor­ra­gend!! Kon­zept hat uns begeistert!
Bestel­len immer wie­der gern!!

Caro­li­ne M. aus Oberhausen

Wir bestel­len öfter bei Oel- Ber­lin und sind nach wie vor begeis­tert von der Qua­li­tät und dem exzel­len­ten Geschmack des Oli­ven­öls. Ein­fach ein Genuss.
Auch die Bear­bei­tung und der Ver­sand sind fix erle­digt und wir müs­sen nicht lan­ge auf Nach­schub war­ten. Ein­fach Top😍

Alo­is S. aus Weilheim

Alles per­fekt, schnel­le Lie­fe­rung, plas­tik­freie Verpackung

Bio­zer­ti­fi­zie­rung

Ja Ja Nein

Oli­ven­sor­te

Koron­ei­ki Koron­ei­ki Koron­ei­ki

Güte­klas­se

Nativ Extra Nativ Extra Nativ Extra

Anbau

Aus eige­nem Hain Aus eige­nem Hain Von Bau­ern aus Andania

Rei­fe­grad

Reif Unrei­fe Oliven Rei­fe Oliven

Ern­te­me­tho­de

Hand­ge­ern­tet Hand­ge­ern­tet Mit Hilfs­mit­teln geerntet

Bau­mal­ter

Alt und jung
30 – 400 Jah­re alt
500 – 1000 Jah­re alt Alt und jung
30 – 400 Jah­re alt

Säu­re­ge­halt

0,35 % 0,19 % 0,5 %

Far­be

Grün-Gelb Grün Grün-Gelb

Ver­ar­bei­tungs­me­tho­de

Kalt­ex­trak­ti­on (Ver­ar­bei­tung per Zen­tri­fu­ge, 2 Pha­sen-Trenn­de­kan­ter – GEA) Kalt­ex­trak­ti­on (Ver­ar­bei­tung per Zen­tri­fu­ge, 2 Pha­sen-Trenn­de­kan­ter – GEA) Kalt­ex­trak­ti­on (Ver­ar­bei­tung per Zen­tri­fu­ge, 2‑Pha­sen-Trenn­de­kan­ter – GEA)

Behäl­ter

Schwar­zer Weißblechkanister,
BPA non-intent
Hoch­wer­ti­ge Fla­sche von der Fir­ma Mironglas, 
Violettglas
Wei­ßer Weißblechkanister,
BPA non-intent

Beson­der­hei­ten

Zwölf­fach aus­ge­zeich­net bei den wich­tigs­ten Oli­ven­öl-Wett­be­wer­ben der Welt Ers­te Extrak­ti­on des Jah­res in der Ölmühle,
Hoher Polyphenolgehalt,
Limi­tier­te Edition,
Nummeriert,
Künstlerische Gestal­tung von Dimi­tris Tzamouranis,
Geschenkkarton
Ein Teil der Gewinn­erlö­se fließt zurück in klei­ne Pro­jek­te in Griechenland

Ver­wen­dung

Sala­te, Kalt­spei­sen, Bra­ten, Kochen, Dips Sala­te, Dips, Kaltspeisen Kochen, Bra­ten, Frittieren