OEL & Friends - Produkte befreundeter Manufakturen
Bio Dattel Sirup von Nara
inkl. MwSt.
Naturbelassene Lebensmittel
Befreundete Manufaktur
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➤ Dicksaft aus Datteln
➤ Naturbelassene Zuckeralternative
➤ Kann in nahezu allen Gerichten Zucker ersetzen
➤ 180 ml
Eigentlich werden für die Herstellung von Dattelsirup getrocknete Früchte in Wasser aufgeweicht und eingekocht bis ein dickflüssiger, brauner Sirup entsteht.
Für Naras Bio Dattelsirup werden dagegen frische reife Früchte verwendet. Diese werden gepresst, wobei eine Temperatur von 40°C nicht überschritten wird. So wird sichergestellt, dass das Produkt am Ende möglichst viele der wichtigen Nährstoffe behält. Anschließend wird der Saft, der nach der ersten Pressung noch sehr flüssig ist, für einige Zeit in der Sonne aufbewahrt. So wird aus den gepressten Früchten ein herrlicher, dunkler Sirup von honigartiger Konsistenz, der in Geschmack und Qualität kaum zu übertreffen ist.
Zutaten
Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle
Biokontrollnummer
DE-ÖKO-006
Befreundete Manufaktur
Nara - Dattelprodukte
Nara sind schon lange gute Freunde von OEL. Das kleine Familienunternehmen aus Bayern widmet sich mit unvergleichlicher Leidenschaft und Liebe der Dattel.
Neben frischen Datteln, die sie aus Tunesien, Israel, Saudi-Arabien, Marokko, dem Iran und den Vereinigten Arabischen Emiraten importieren, begeistern sie uns mit ihren unfassbar leckeren Produkten aus Datteln, von denen wir Euch hier eine Auswahl anbieten.
Nara - Dattelprodukte
Datteln sind im orientalischen Raum vom Speiseplan nicht wegzudenken, und das seit Jahrtausenden. Sie werden in Bibel und Koran gepriesen. Sie dienten als Zahlungsmittel. Sie sind süß und gesund.
Datteln enthalten elf wichtige Vitamine, sind ballaststoffreich und beinhalten die Mineralien Magnesium und Kalium sowie die Spurenelemente Kupfer, Eisen, Fluor, Jod, Zink, Selen und Mangan.
Nara - Produkte aus Datteln
Der Dattelsirup ist ein uraltes Süßungsmittel und Datteln wurden schon immer als Grundstoff oder Süßungsmittel für andere Produkte verwendet, aber in den letzten Jahren hat die Dattel als innovative Zutat von Foodkreationen richtig Fahrt aufgenommen.
Wir bieten die Basics Sirup, Essig und Senf an, denn die lassen sich besonders gut mit unseren Produkten kombinieren.