ΜΕ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΤΖΑΜΟΥΡΑΝΗ
Φίλτρα
2 προϊόντα
ΕΝΑ ΚΟΡΥΦΑΛΙΣΤΗ ΤΑΞΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Η ZOE είναι η περιορισμένη καλλιτεχνική έκδοση ενός πολύ ιδιαίτερου ελαιολάδου από την Ελλάδα.
Αυτό το εκλεκτό ελαιόλαδο, το λεγόμενο Agouréleo, θεωρείται ιδιαίτερα πολύτιμη και ακριβή σπεσιαλιτέ στην Ελλάδα. Λαμβάνεται από ελιές Κορωνέικης που δεν είναι πλήρως ώριμες.
Το λάδι είναι πράσινο, ελαφρώς θολό και πολύ αρωματικό.
02
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΤΖΑΜΟΥΡΑΝΗ
Η ιστορία της ΖΩΕ ξεκινά με την οικογένεια Τζαμουράνη στην Καλαμάτα της Πελοποννήσου. Το κοινό έργο του πατέρα Δημήτρη Τζαμουράνη και του γιου Αμαντέους Τζαμουράνη συνδυάζει τη γνώση και την κληρονομιά της γιαγιάς Ανθούλας και του παππού Σωτήρη.
Αυτό το ελαιόλαδο είναι η πεμπτουσία της οικογένειας Τζαμουράνη.
Γιατί η ΖΩΕ συνδυάζει την αγάπη για την ελαιοκαλλιέργεια και το καλό λάδι με την αγάπη για την τέχνη.
Η γιαγιά Ανθούλα κατέχει, συντηρεί και διαχειρίζεται τους ελαιώνες της οικογένειας Τζαμουράνη. Μέσω αυτής ο εγγονός Αμαντέους Τζαμουράνης ανακάλυψε την αγάπη του για το ελαιόλαδο σε νεαρή ηλικία. Τελικά γίνεται ο ίδιος ιδιοκτήτης ενός ελαιώνα και ιδρύει την ΟΕΛ με φίλους.
Φυσικά, η Ανθούλα είναι εξαιρετική μαγείρισσα και γνωρίζει 1001 χρήσεις για το αγνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της.
Ο θησαυρός των παραδοσιακών ελληνικών συνταγών σας πρέπει ακόμα να εξερευνηθεί.
Μείνετε συντονισμένοι!
Ο παππούς Σωτήριος Τζαμουράνης μετέδωσε την αγάπη του για την τέχνη στον γιο του Δημήτρη.
Στην αρχή εργαζόταν μόνο ως ζωγράφος στον ελεύθερο χρόνο του. Μετά από μια έκθεση στον Πειραιά, όπου πούλησε όλες τις φωτογραφίες, παράτησε τη δουλειά του ως μηχανολόγος μηχανικός και έκανε την τέχνη την καριέρα του.
Μέχρι πρότινος εξασφάλιζε στην οικογένεια και φρέσκο ψάρι, το οποίο ψάρευε στις ακτές της Καλαμάτας το βράδυ και τις πρώτες πρωινές ώρες.
Οι ώρες μόνος στη θάλασσα τη νύχτα διαμορφώνουν την κατανόησή του για την τέχνη και τη ζωή.
Ο Δημήτρης Τζαμουράνης γεννήθηκε στην Καλαμάτα το 1967. Σπούδασε αρχικά ζωγραφική και χαρακτική στο Πανεπιστήμιο Καλών Τεχνών Θεσσαλονίκης. Από το 1990 συνέχισε τις σπουδές του στο Πανεπιστήμιο Τεχνών του Βερολίνου. Έκτοτε αφοσιώθηκε στην παραστατική ζωγραφική.
Σήμερα απολαμβάνει σημαντική φήμη και εκπροσωπείται από την γκαλερί Michael Haas στο Βερολίνο.
Ο πίνακας του Δημήτρη Τζαμουράνη Decameron κοσμεί πλέον το μπουκάλι και το κουτί δώρου από τη ΖΩΕ.
N/A! ΟΙ ΤΖΑΜΟΥΡΑΝΙΔΕΣ!
Η ΖΩΗ είναι αγνή (100% Κορωνέικη), αυτοπαραγωγής, πιστοποιημένη βιολογική, έξτρα παρθένα Τα δέντρα στο άλσος της ΖΩΕ είναι αρκετές εκατοντάδες, μερικά πάνω από χίλια χρόνια.
03
ΟΕΛ και τέχνη;
Επίκεντρο του πίνακα Decameron του Δημήτρη Τζαμουράνη είναι η μικρότερη κόρη του Ζωή (ελληνική «ζωή»). Η εικόνα παίρνει τον τίτλο της βασισμένη στο Il Decamerone του Bocaccio, τη διάσημη συλλογή διηγημάτων του 14ου αιώνα.
Αυτός ο πίνακας γιορτάζει την πληρότητα και τον πλούτο της ζωής που περιβάλλεται από τη φύση.
Τι θα μπορούσε να είναι πιο κατάλληλο για αυτό το λάδι;
Για μια ειδική έκδοση της ΖΩΕ που περιορίστηκε στα 100 κομμάτια, ο Δημήτρης Τζαμουράνης έφτιαξε ένα χαρακτικό με το πορτρέτο της κόρης του Ζωής, το χρωμάτισε και το υπέγραψε.
Αυτή η ειδική έκδοση διατίθεται κατόπιν αιτήματος μέσω email: amadeus@oel-berlin.de
Το ZOE είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε συστατικά υψηλής ποιότητας. Εδώ η ποιότητα είναι πολύ πιο σημαντική από την ποσότητα. Η πρώιμη συγκομιδή και η μεγάλη ηλικία των ελαιόδεντρων έχουν ως αποτέλεσμα χαμηλή απόδοση. Τα δέντρα παράγουν μόνο μερικές ταξιανθίες, αλλά στη συνέχεια βάζουν τη μακραίωνη δύναμή τους στους καρπούς. Ένα κατόρθωμα δύναμης που αντικατοπτρίζεται στην ιδιαίτερη γευστική ένταση αυτού του κορυφαίου ελαιολάδου.
04
Μπουκάλι και κουτί
.
Για να προστατεύσουμε καλύτερα το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας της ZOE, επιλέξαμε ένα μπουκάλι από βιολετί γυαλί Miron.
Το βιολετί γυαλί προστατεύει αξιόπιστα τις βλαβερές ακτίνες του ορατού φωτός. Αυτό σημαίνει ότι τα πολύτιμα συστατικά διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επιπλέον, το γυαλί Miron επιτρέπει στο φως με μήκη κύματος μεταξύ 380 και 420 νανόμετρα (συχνότητα βιολετί και UVA) μια διείσδυση 25%-45% και μεταξύ 730 και 1050 νανόμετρα (συχνότητα υπερύθρων) μια μετάδοση περίπου 60%.
Υπάρχουν φωνές που λένε ότι αυτό είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για τα φυσικά προϊόντα.
Παραδίδουμε τα μπουκάλια σε συσκευασία δώρου υψηλής ποιότητας.
Το αποκορύφωμα: αυτό το κουτί μπορεί να ανοίξει σαν βωμός. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα τμήμα του πίνακα του Δημήτρη Τζαμουράνη καθώς και όλες οι σημαντικές πληροφορίες για το ελαιόλαδο μας.
Το σχεδόν μαύρο μπουκάλι από βιολετί γυαλί Miron και η συσκευασία δώρου είναι τυπωμένα με πίνακα του Δημήτρη Τζαμουράνη. Το premium ελαιόλαδο ZOE μας είναι αγνό (100% Κορωνέικη), αυτοπαραγωγής, πιστοποιημένο βιολογικό, εξαιρετικά παρθένο. Προέρχεται από ένα άλσος με δέντρα ηλικίας πολλών εκατοντάδων, μερικές φορές ακόμη και άνω των χιλίων ετών.