OEL & Friends - προϊόντα από φιλικούς κατασκευαστές

Βιολογικό ξύδι βαλσάμικο χουρμάς από τη Nara

Τιμή πώλησης€11,00 (€44,00/l)

Συμπεριλαμβάνονται φόροι. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται στο ταμείο

Φυσικές τροφές

Φιλικός κατασκευαστής

Επιλεγμένα από εμάς για εσάς


Αποστολή σε 1 - 3 ημέρες

Δωρεάν αποστολή από 85€

➤ Ξύδι από χουρμαδιά φτιαγμένο σε στυλ βαλσάμικο
➤ Ελαφριά γλύκα και φανταστικό άρωμα
➤ Κατασκευάζεται στο Ιράν
➤ 250 ml

Το ξύδι παρασκευάζεται επίσης παραδοσιακά από χουρμάδες. Το ιδιαίτερο με το ξίδι χουρμά της Νάρα είναι ότι οι παραγωγοί έζησαν στη βόρεια Ιταλία για αρκετά χρόνια, όπου γνώρισαν τον Aceto Balsamico di Modena. Με βάση τη διαδικασία παρασκευής του, ανέπτυξαν τη δική τους συνταγή: Οι φρέσκοι χουρμάδες Mazafati μεταποιούνται σε πολτώδη μάζα και πυκνώνουν επίπονα, ζυμώνονται και αποθηκεύονται σε δρύινα βαρέλια για αρκετά χρόνια για να ωριμάσουν. Το τελικό προϊόν οφείλει σε αυτή τη διαδικασία την εξαίσια, φρουτώδη γλυκύτητα του, αλλά και τις τανίνες που περιέχει, δηλαδή τανίνες και άλλα αποστάγματα από το ξύλο των βαρελιών.

Φιλικός κατασκευαστής

Nara - προϊόντα χουρμά

Ποια είναι η Νάρα;

Η Νάρα είναι καλή φίλη της ΟΕΛ εδώ και καιρό. Η μικρή οικογενειακή επιχείρηση από τη Βαυαρία αφιερώνεται στα ραντεβού με απαράμιλλο μεράκι και αγάπη.
Εκτός από φρέσκους χουρμάδες που εισάγουν από την Τυνησία, το Ισραήλ, τη Σαουδική Αραβία, το Μαρόκο, το Ιράν και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, μας ενθουσιάζουν με τα απίστευτα νόστιμα προϊόντα τους από χουρμάδες, μια επιλογή των οποίων σας προσφέρουμε εδώ.

Nara - προϊόντα χουρμά

Ημερομηνίες

Οι χουρμάδες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ανατολίτικης διατροφής και είναι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Επαινούνται στη Βίβλο και στο Κοράνι. Χρησίμευαν ως μέσο πληρωμής. Είναι γλυκά και υγιεινά.
Οι χουρμάδες περιέχουν έντεκα σημαντικές βιταμίνες, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και περιέχουν τα μέταλλα μαγνήσιο και κάλιο καθώς και τα ιχνοστοιχεία χαλκό, σίδηρο, φθόριο, ιώδιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και μαγγάνιο.

Nara - προϊόντα από χουρμάδες

Προϊόντα από χουρμάδες

Το σιρόπι χουρμάς είναι ένα αρχαίο γλυκαντικό και οι χουρμάδες χρησιμοποιούνταν πάντα ως βάση ή γλυκαντικό για άλλα προϊόντα, αλλά τα τελευταία χρόνια οι χουρμάδες έχουν πραγματικά απογειωθεί ως ένα καινοτόμο συστατικό στις δημιουργίες τροφίμων.
Προσφέρουμε τα βασικά σιρόπι, ξύδι και μουστάρδα γιατί συνδυάζονται ιδιαίτερα καλά με τα προϊόντα μας.