Πόσο διαρκεί το ελαιόλαδο;

Καλημέρα,

Μας ρωτούν συνεχώς αυτή τη στιγμή: Πόσο διαρκεί το ελαιόλαδο σας; Και αυτό μπορούμε να το απαντήσουμε με ήσυχη τη συνείδησή μας: Φροντίστε να προμηθευτείτε! Εάν φυλάσσεται σωστά, το ελαιόλαδο έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Πώς όμως μπορείτε να διατηρήσετε καλύτερα την ποιότητα και την απαράμιλλη γεύση του;

Έτσι μπορείτε να απολαύσετε το ελαιόλαδο σας για μεγάλο χρονικό διάστημα

Ένα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο, όπως αυτό που θα βρείτε εδώ, διαρκεί κλειστό για τουλάχιστον 18 έως 24 μήνες μετά την εμφιάλωση. Μετά το πρώτο άνοιγμα, η διάρκεια ζωής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την αποθήκευση: το ελαιόλαδο διατηρείται καλύτερα δροσερό, προστατευμένο από το φως και σε αεροστεγές δοχείο. Εάν αποθηκευτεί βέλτιστα, μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια το ελαιόλαδο για οκτώ έως δώδεκα μήνες ακόμη και μετά το άνοιγμα - σε αντίθεση με το λινέλαιο, για παράδειγμα, που ταγγίζει πολύ γρήγορα - χωρίς να χάσει τη γεύση και τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Το κακό λάδι μπορεί να αναγνωριστεί αμέσως από την ταγγισμένη μυρωδιά και τη γεύση του.

Συμβουλές για τέλεια αποθήκευση

Η διάρκεια ζωής του ελαιολάδου σας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο αποθήκευσης του. Το φως, η θερμότητα και ο αέρας είναι οι μεγαλύτεροι εχθροί του λεπτού αρώματος.
Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να προστατεύσετε το OEL σας:

• Φυλάσσεται σκοτεινό και δροσερό : Ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος με σταθερή θερμοκρασία μεταξύ 14-18°C είναι ιδανικό.
• Στεγανοποιήστε αεροστεγώς : Κλείνετε πάντα το δοχείο ερμητικά για να ελαχιστοποιήσετε την επαφή με το οξυγόνο.
• Καμία επαφή με το φως : Τα δοχεία μας προστατεύουν βέλτιστα τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα μας από το φως.