Στα παρασκήνια της ΟΕΛ

Φόντο & συνταγές

CASTAGNACCIO ALLA TOSCANA - OEL - Griechische Produkte und Olivenöl
REZEPTE

CASTAGNACCIO ALLA TOSCANA

Το Castagnaccio είναι ένα ιταλικό κλασικό φτιαγμένο με αλεύρι από κάστανο από την Τοσκάνη. μια νόστιμη απόλαυση με σταφίδες, κουκουνάρι, δεντρολίβανο και φυσικά ελαιόλαδο. Αυτή η συνταγή χωρίς γλο...

REZEPTEAuberginen Dip - OEL - Griechische Produkte und Olivenöl

Ντιπ μελιτζάνας

Ένα παραδεισένιο ντιπ από ψητή μελιτζάνα και κόκκινη πιπεριά. Ακόμα και σε άτομα που δεν τους αρέσει η συνοχή της μελιτζάνας αρέσει. Η κόκκινη πιπεριά και το σκόρδο δίνουν στο ντιπ μια ιδιαίτερη γ...

REZEPTERezept für den griechischen Osterzopf Tsoureki - OEL - Griechische Produkte und Olivenöl

Συνταγή για την ελληνική πασχαλινή πλεξούδα Τσουρέκι

Το τσουρέκι είναι η λεπτή και αρωματική ελληνική πασχαλινή πλεξούδα. Θα γεμίσει το σπίτι με άρωμα μαστίχας και μαχλέπι. Αν και αυτή η συνταγή παρασκευάζεται παραδοσιακά με βούτυρο, έχει αναδημιου...