Ελληνικές βιολογικές ελιές με κουκούτσι
OELφενάκι με πέτρα - Καλαμάτα με βότανα - 180 γρ
Συμπεριλαμβάνονται φόροι. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται στο ταμείο
Πράσινες ελιές Χαλκιδικής
Με βότανα και σκόρδο
Για μαγείρεμα και σνακ
Αποστολή σε 1 - 3 ημέρες
Δωρεάν αποστολή από 85€
➤ Ελιές Καλαμάτας με κουκούτσι
➤ Χωρίς άλμη
➤ Σε φρέσκια μαρινάδα με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη
➤ Βιολογική καλλιέργεια
➤ Ελληνικής κατασκευής
➤ Περιεχόμενα: 180 γρ
Μαύρες ελιές ποικιλίας Καλαμών (Καλαμάτα) από την Ελλάδα με κουκούτσι, χωρίς άλμη. Οι μωβ-μαύρες ελιές έρχονται σε μαρινάδα με το κλασικό ελληνικό τρίο: λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη.
Συστατικά
Ελιές Καλαμάτας με κουκούτσι* (95%), θαλασσινό αλάτι, ξύδι*, ελαιόλαδο* (0,4%), ρίγανη*, λεμόνι*, σκόρδο*, κόλιανδρος* * Από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια
προέλευση
Ελλάδα
Τραπέζι διατροφής
Αριθμός βιοελέγχου
GR-BIO-01
Τέσσερις ποικιλίες
Μαύρες ελιές Καλαμών
Μάθετε περισσότερα για τις ελληνικές μας ελιές Καλαμάτας
Η ποικιλία ελιάς Καλαμάτας
Οι σκουρόχρωμες ελιές Καλαμών, που ονομάζονται και Καλαμών, έρχονται αρχικά
από την περιοχή γύρω από την Καλαμάτα Μεσσηνίας στην ελληνική χερσόνησο
Πελοπόννησος. Είναι καφέ-μοβ όταν ωριμάσουν και είναι από τις μεγάλες ελιές.
Η προσθήκη
Η ποικιλία Καλαμών είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία ελιάς παγκοσμίως. Οι ελιές Καλαμών καλλιεργούνται πλέον σε πολλές περιοχές της Ευρώπης και ακόμη και στη Νότια Αμερική.
Αλλά μόνο οι ελιές Καλαμών που καλλιεργήθηκαν στην περιοχή Μεσσηνίας/Ελλάδας επιτρέπεται να φέρουν την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ / ΠΟΔ) Ελιά Καλαμάτας.
Οι ελιές Καλαμών μας προέρχονται από διάφορες περιοχές, αλλά όλες από την Ελλάδα.
Πώς αναγνωρίζετε την ελιά Καλαμών;
Η ώριμη ελιά Καλαμών έχει ένα ιώδες-σκούρο καφέ χρώμα στο δέντρο, σχεδόν
μαύρο χρώμα. Μετά την αποπίκρανση στην άλμη, κυριαρχεί το καφέ
Απόχρωση.
Παρεμπιπτόντως: Δεν υπάρχουν φυσικά εντελώς σκούρες μαύρες ελιές. Οι μαύρες ελιές είναι συνήθως έγχρωμες - εύκολα αναγνωρίσιμες από τον μαύρο πυρήνα τους.
Οι άχρωμες ελιές όπως οι δικές μας ελιές Καλαμάτας έχουν ελαφρύ πυρήνα.
Σχετικά με την ΟΕΛ
Παράγουμε το δικό μας βιολογικό ελαιόλαδο με την επωνυμία OEL και πουλάμε εξαιρετικά και καινοτόμα βιολογικά προϊόντα ελιάς.
Η ΟΕΛ θέλει να μπορείτε να αγοράζετε ειδικά ελληνικά βιολογικά προϊόντα ελιάς υψηλής ποιότητας σε δίκαιες τιμές.
Η ΟΕΛ βλέπει τον εαυτό της ως μια άμεση γέφυρα μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών, μεταξύ Καλαμάτας και Βερολίνου.
Σχετικά με την ΟΕΛ
Στην ΟΕΛ συγκομίζουμε εντατικά με το χέρι. Με αυτόν τον τρόπο, υπερβαίνουμε τις απαιτήσεις της ευρωπαϊκής ετικέτας βιολογικών προϊόντων.
Πραγματοποιούμε όλες τις εργασίες φροντίδας γης και συγκομιδής με το χέρι. Η καταπολέμηση των αγριόχορτων, το κόψιμο των δέντρων, η λίπανση του εδάφους, το βάψιμο των κορμών των δέντρων με ασβέστη και η συγκομιδή των ελιών γίνονται με το χέρι στην ΟΕΛ.
Μάθε περισσότεραΣχετικά με την ΟΕΛ
Οι ελιές για την ΟΕΛ φύονται σε δικά μας δέντρα και σε επιλεγμένους βιοκαλλιεργητές στην Ανδανία/Μεσσηνία/Ελλάδα.
Όλα τα άλση συλλέγονται με το χέρι. Συμμετέχουμε ενεργά στη συγκομιδή και την παραγωγή κάθε χρόνο.
Μάθε περισσότερα