Nos trésors



100 % Herkunft.
Wir sagen, wo’s herkommt
und stehen mit unserem Namen dafür.
100 % eigene Ernte, 100 % eigene Mühle, 100 % unverfälschter Geschmack.Echt bedeutet für uns: volle Transparenz, reine Zutaten, ehrliches Handwerk.
So schmeckt Olivenöl, wenn keiner dazwischenfunkt.
Fair beginnt für uns dort,
wo Verantwortung anfängt.
Wir bezahlen nachhaltig, arbeiten regenerativ und denken in Gemeinschaft, nicht in Margen. Kurze Wege, faire Bedingungen, langfristige Partnerschaften – damit gutes Essen allen guttut, die daran beteiligt sind.
Gut ist kein Trend,
sondern ein Versprechen.
Hohe Polyphenole, niedrige Säure, frische Ernte – das schmeckst du bei jedem Tropfen. Gut bedeutet für uns: Qualität, die du riechen, schmecken und fühlen kannst.
Für Gerichte, die nach Zukunft schmecken – modern, mediterran, bewusst.

Vor O.E.L.

Nach O.E.L.
Ce que vous dites à propos de l'OEL :
Connu de :








Le coffret de démarrage - De l'huile d'olive pour chaque occasion en cuisine
➤ Sous Chef - Huile d'olive extra vierge biologique pour la cuisson et la friture
➤ Liquid Gold - Huile d'olive extra vierge biologique pour le raffinage
➤ Agriculture biologique
➤ Variété unique : 100 % olives Koroneiki
➤ Extrait à froid (< 27° C)
➤ 2 x 500 ml dans la bouteille en verre
Liquid Gold est une huile d'olive monovariétale de qualité supérieure. Son arôme aromatique évoque l'herbe, les noix et les agrumes. Elle est idéale pour relever tous vos plats, ainsi que pour les salades, les sauces et tous les plats froids.
Sous Chef est une huile d'olive vierge extra douce et de qualité supérieure, idéale pour la cuisson et la friture, car son goût est moins prononcé. Tant que vous ne chauffez pas l'huile au-dessus de son point de fumée (180 °C à 200 °C), une bonne huile d'olive peut être utilisée pour la cuisson, la friture et même la friture.
Excellente qualité
Nos huiles d'olive et nos olives ont été récompensées par plusieurs des prix les plus importants au monde.




























