Du willst wissen, was drin ist. Wir zeigen's dir.
635 MG/KG POLYPHENOLE | EINE FARM, EIN ÖL | KALTGEPRESST
Einfach probierenNos trésors
Ein Öl, das Hitze verträgt. Eines, das den Geschmack trägt.
ZUM KOCHEN & BRATEN
Sous Chef
Eine Region, eine Ernte, eine Mühle.
Mild und ausgewogen – für Braten, Rösten, Pasta und Everyday Cooking. Ein Öl, das du nicht rationierst.
ZUM VEREDELN
Flüssiges Gold
635 mg/kg Polyphenole und ein Säuregehalt unter 0,5 % erhalten – laborbestätigt.
Intensiv, pfeffrig, roh über das fertige Gericht – für Verfeinerungen, Dressings und Drizzles. Der letzte Handgriff, der alles entscheidet.
Ce que vous dites à propos de l'OEL :
Wir behaupten nichts. Wir zeigen es.
Jede Ernte wird unabhängig im Labor analysiert – und wir veröffentlichen die Ergebnisse. Herkunft, Jahrgang, Mühle: alles dokumentiert.
Laboranalysen ansehenDer Unterschied steht im Etikett.
O.E.L.
Industrielles Olivenöl
Echt.
Wir sagen, wo's herkommt.
Ein Hain, eine Mühle, eine Familie: Elias, Andania. Jede Flasche trägt Jahrgang und Herkunft auf dem Etikett, jede Analyse ist veröffentlicht. So schmeckt Olivenöl, wenn keiner dazwischenfunkt.
Fair.
Verantwortung statt Marge.
Wir kaufen direkt, zahlen über Marktpreis und arbeiten regenerativ – in Partnerschaften, die länger halten als eine Saison. Damit gutes Essen allen guttut, die daran beteiligt sind.
Gut.
Qualität, die du schmeckst.
635 mg/kg Polyphenole, unter 0,5 % Säure, kalt extrahiert Stunden nach der Ernte. Kein Trend, ein Versprechen – bei jedem Tropfen.
Wir kennen jeden, der dieses Öl macht.
Das O.E.L. Squeeze Bottle Duo vereint unsere beiden Signature-Öle in einer praktischen, sauberen und präzisen Form:
Flüssiges Gold (500 ml) – intensives Bio-Olivenöl für Verfeinerungen, Dressings und Drizzles.
Sous Chef (750 ml) – mildes Bio-Olivenöl für Braten, Rösten, Pasta & Everyday Cooking.
Beide Öle stammen aus Andania (Peloponnes), werden von Hand geerntet, kalt extrahiert und in kleinen Chargen abgefüllt. Jetzt in hochwertigen PET-Squeeze-Flaschen für intuitive Kitchen Moves – ohne Tropfen, ohne Kleckern, mit maximaler Kontrolle.
Perfekt für alle, die gutes Olivenöl täglich nutzen – und es gerne richtig dosieren.
- Duo aus Flüssiges Gold 500 ml & Sous Chef 750 ml
- 100 % Koroneiki · Bio · Handgeerntet
- Kalt extrahiert unter 27 °C
- Säuregehalt < 0,5 %
- Squeeze-Flaschen für präzises Dosieren
- Ideal zum Kochen, Verfeinern & Finishen
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Excellente qualité
Nos huiles d'olive et nos olives ont été récompensées par plusieurs des prix les plus importants au monde.
Connu de :
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auf deine erste Bestellung (ab 30 €)
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für jede erfolgreiche Empfehlung an Freund:innen – 45 Tage gültig
