Starter Set - Flüssiges Gold & Sous Chef

Mehrfach preisgekröntes Bio Olivenöl - per Hand geerntet

Angebotspreis€29,40(€29,40/l)
€29,40

inkl. MwSt.

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Das Starter-Set - Olivenöl für jede Gelegenheit in der Küche

Sous Chef - Bio Natives Olivenöl Extra zum Kochen und Braten
➤ Flüssiges Gold  - Bio Natives Olivenöl Extra zum Verfeinern
➤ Bio-Anbau
➤ Sortenrein: 100 % Koroneiki Oliven
➤ Kalt extrahiert (<  27° C)
➤ 2 x 500 ml in der Glasflasche

Flüssiges Gold ist ein sortenreines Jahrgangs-Olivenöl erster Güteklasse. Es schmeckt aromatisch nach Gras, Nüssen und Zitrus. Es eignet sich hervorragend, um jedem Gericht zum Schluss noch die extra Note Aroma zu verpassen sowie für Salate, zum Dippen und alle kalten Speisen. 

Sous Chef ist ein mildes Natives Olivenöl Extra erster Güteklasse, das sich gut zum Kochen und Braten eignet, da es weniger Eigengeschmack hat. Solange man das Öl nicht über den Rauchpunkt erhitzt (bei 180° C bis 200° C) kann man gute Olivenöle durchaus zum Kochen, Braten und sogar zum Frittieren benutzen.

Bekannt aus

Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnet mit zwölf Preisen bei den wichtigsten Olivenöl-Wettbewerben der Welt.

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet unsere Olivenöle von Olivenöl aus dem Supermarkt?

Was macht O.E.L. so besonders?

Produkt

Flüssiges Gold

Sous Chef

Supermarkt Olivenöl

Biozertifizierung

Ja

Ja

Ja / Nein

Olivensorte

Koroneiki

Koroneiki

Nicht bekannt, meist ein Verschnitt

Güteklasse

Nativ Extra

Nativ Extra

Von Nativ Extra bis raffiniert

Herkunft

Aus dem griechischen Dorf Andania

Aus dem griechischen Dorf Andania

Meist nicht bezeichnet, da Verschnitt

Unsere Reinheitsgarantie

So stellen wir die Reinheit unseres Olivenöls sicher

Eigener Anbau

In die Kanister von OEL kommt nur Olivenöl aus unserem eigenen Hain in Andania sowie aus den Hainen ausgewählter Bauern in Andania, die nach biologischen Richtlinien anbauen.

100% Koroneiki-Oliven

OEL ist ein sortenreines Olivenöl. Wir verarbeiten nur Oliven der Sorte Koroneiki .

Schonende Handernte

Die Ernte erfolgt per Hand unter minimalem Einsatz von Gerät (z.B. elektrisch angetriebene Rüttelrechen). In unserem eigenen Hain verwenden wir für den Transport der Oliven Jutesäcke.

Hochmoderne Ölmühle

Extrahiert wird das OEL unter unserer Aufsicht in einer hochmodernen Ölmühle, die mit Dekanter-Zentrifugen arbeitet. Diese Anlage entspricht dem höchsten Hygiene-Standard.

Über O.E.L.

Wofür steht O.E.L.?

Unter der Marke O.E.L. produzieren wir unser eigenes Bio-Olivenöl und vertreiben hervorragende und innovative Bioprodukte rund um die Olive.

O.E.L. möchte, dass Ihr besondere griechische Bio-Olivenprodukte in höchster Qualität zu fairen Preisen kaufen könnt.
O.E.L. versteht sich als direkte Brücke zwischen Produzierenden und Konsumierenden, zwischen Kalamata und Berlin. 

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Über O.E.L.

Ernte in intensiver Handarbeit

Bei O.E.L. ernten wir in intensiver Handarbeit. Dabei gehen wir noch über die Vorgaben des europäischen Bio-Siegels hinaus.

Wir erledigen alle Landpflege- und Ernteaufgaben in Handarbeit. Das Bekämpfen von Un- und Beikräutern, das Schneiden der Bäume, das Düngen der Böden, das Bemalen der Baumstämme mit Kalkfarbe und die Ernte der Oliven wird bei OEL von Hand bewerkstelligt.

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Über O.E.L. Berlin

Ausgezeichnete Bio Qualität aus eigenem Anbau

Die Oliven für O.E.L. wachsen an unseren eigenen Bäumen und denen ausgewählter Bio-Bauern in Andania/Messenien/Griechenland.

Alle Haine werden in Handarbeit geerntet. An der Ernte und Produktion nehmen wir jedes Jahr aktiv teil.

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