Olives biologiques mélangées primées dans une marinade aux herbes
OELiven Mix-Variation 500 g - Olives bio mélangées aux herbes
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Olives mélangées - noires et vertes
Aux herbes méditerranéennes
En entrée et en collation de fête
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➤ Olives mélangées - noires et vertes
➤ Agriculture biologique
➤ Raffiné aux herbes
➤ Snack végétalien, pour salades et garnitures
➤ Fabriqué en Grèce
➤ 500 g
Ingrédients : Olives vertes* (48%), olives Kalamata* (47%), sel marin, vinaigre*, huile d'olive vierge* (0,4%), origan*, thym*, romarin* *Issu de l'agriculture biologique contrôlée
Grèce, Péloponnèse
GR-BIO-01
Olives mélangées aux herbes
En savoir plus sur notre variante de mélange d'olives
Les variétés d'olives
Pour notre mélange d'olives, nous utilisons des olives vertes de Chalcidique et des olives de Kalamata, aussi appelées Kalamon. Ces deux variétés sont typiquement grecques, pour une expérience gustative authentique !
La production
Après avoir été désamérisées dans de la saumure pendant des semaines, les olives sont marinées dans des herbes, du vinaigre et de l'huile, puis scellées dans des bocaux hermétiques.
Le goût
Les différentes saveurs des variétés d'olives, les herbes méditerranéennes, un soupçon de vinaigre et un peu d'huile d'olive de bonne qualité créent une expérience gustative intense et épicée avec nos olives mélangées.
À propos d'OEL
Sous la marque OEL, nous produisons notre propre huile d'olive biologique et vendons d'excellents produits d'olive biologiques innovants.
OEL souhaite que vous puissiez acheter des produits d'olives biologiques grecs spéciaux de la plus haute qualité à des prix équitables.
OEL se considère comme un pont direct entre les producteurs et les consommateurs, entre Kalamata et Berlin.
À propos d'OEL
Chez OEL, nous récoltons intensivement à la main, dépassant ainsi les exigences du label biologique européen.
Nous effectuons toutes les tâches d'entretien des terres et de récolte à la main. Chez OEL, le désherbage, la taille des arbres, la fertilisation des sols, le chaulage des troncs et la récolte des olives sont entièrement réalisés à la main.
Apprendre encore plusÀ propos d'OEL
Les olives destinées à OEL poussent sur nos propres arbres et sur ceux d'agriculteurs biologiques sélectionnés en Andanie/Messénie/Grèce.
Tous les vergers sont récoltés à la main et nous participons activement à la récolte et à la production chaque année.
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