Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert - 776KJ/ 188Kcal
Fett - 19,1 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren - 3,0 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 1,3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren - 14,8 g
Kohlenhydrate - 1,9 g
Davon Zucker - 0,2 g
Ballaststoffe - 1,7 g
Eiweiß - 1,4 g
Salz - 3,5 g
Die Paprika ist sehr köstlich und ich liebe es da es in dem tollen Öl eingelegt ist und nicht wie fast alles auf dem Markt in ungesunden Saaten Olen. Von mir volle Punktzahl. Habe auch schon eure Produkte verschenkt und es ist super angekommen 👍
Herrlich in jedem Sommersalat oder kalten Suppen.
Ich habe eine wunderbare kalte rote Beete Suppe gemacht und mit eurem Olivenöl getoppt. Das war wirklich richtig gut!
Leckerstes Olivenöl, dzu ein paar Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter und ein paar feine Spaghetti oder Spaghettini - viel mehr braucht man nicht...
Wer als Single alle 3 Monate 3-4 Liter des Olivenöls verbraucht ist der schon süchtig nach eurem Olivenöl oder ist das noch Normal ? :-)
Seit ich vor 4 Jahren das Olivelöl über Spicebar entdeckt habe gibt es kein anderes mehr :-)
Viele GRüße
Ich habe endlich das beste Olivenöl gefunden! Die Qualität ist wirklich top – super Geschmack, frisch und einfach genau das, was ich gesucht habe.
Besonders positiv war aber auch der Service: Ich bin aus Versehen direkt ins Büro gegangen, obwohl dort eigentlich nichts verkauft wird. Trotzdem hat sich die Mitarbeiterin viel Zeit genommen, war unglaublich freundlich und hat mir genau erklärt, wo ich das Olivenöl am nächsten und am günstigsten kaufen kann. So eine hilfsbereite und nette Betreuung erlebt man selten. Vielen Dank dafür – absolut empfehlenswert!
Das Olivenöl hat einen wunderbaren Geschmack, fruchtig und leicht würzig mit herrlichen grünen Noten. Zum Schluss darüber gegeben, bringt es das perfekte Finish auf Salaten, Pasta, gebackenem Gemüse und Suppen. Aber auch zum klassischen Eintunken von frischem Brot lieben wir es einfach.
Bestes Olivenöl dass ich probiert habe.
Ich denke, dass ich das Öl immer wieder hier bestellen werde. Ich nehme sie zum Kochen und morgens nach dem Aufstehen einen EL pur ein.
Ich bin begeistert! Was für Öle! Ich verwende sie täglich mehrfach und liebe den Geschmack und offenkundige Qualität.
Täglich genehmige ich mir dazu zwei Esslöffel pur. Herrlich. Ich bleibe dabei.
Die großen grünen Chalkidiki Oliven werden gegrillt, dann mit Kräutern, Bukovo und Knoblauch mariniert und schließlich mit Vakuum verschlossen.
Die Olivensorte
Die grünen Chalkidiki-Oliven stammen von der Halbinsel Chalkidiki im griechischen Makedonien. Sie werden fast ausschließlich dort kultiviert. Diese Sorte hat große, grüne Früchte. Viele Olivensorten verändern mit der Reife ihre Farbe in Richtung Violett, Braun oder Schwarz. Die Chalkidiki-Olive dagegen bleibt grün.
Was ist Bukovo?
Bukovo ist eine pikante Paprikasorte aus der Region Makedonien. Sie wurde dort in der traditionellen Küche verwendet, war fast in Vergessenheit geraten und wird gerade in ganz Griechenland wiederentdeckt.
Über OEL
Wofür steht OEL?
Unter der Marke OEL produzieren wir unser eigenes Bio-Olivenöl und vertreiben hervorragende und innovative Bioprodukte rund um die Olive.
OEL möchte, dass Ihr besondere griechische Bio-Olivenprodukte in höchster Qualität zu fairen Preisen kaufen könnt. OEL versteht sich als direkte Brücke zwischen Produzierenden und Konsumierenden, zwischen Kalamata und Berlin.
Bei OEL ernten wir in intensiver Handarbeit. Dabei gehen wir noch über die Vorgaben des europäischen Bio-Siegels hinaus.
Wir erledigen alle Landpflege- und Ernteaufgaben in Handarbeit. Das Bekämpfen von Un- und Beikräutern, das Schneiden der Bäume, das Düngen der Böden, das Bemalen der Baumstämme mit Kalkfarbe und die Ernte der Oliven wird bei OEL von Hand bewerkstelligt.