➤ Paste aus schwarzem Knoblauch ➤ Natürliches Superfood - vegan und glutenfrei ➤ Griechischer schwarzer Knoblauch - und ein Schuß Agavendicksaft ➤ 100 g
Hocharomatische Paste aus schwarzem Knoblauch für experimentierfreudige Gourmets.
Was ist Schwarzer Knoblauch? Um schwarzen Knoblauch herzustellen wird frischer Knoblauch über mehrere Wochen oder Monate bei einer bestimmten Temperatur und Luftfeuchtigkeit gelagert. Dabei verändert er durch chemische Prozesse (Maillard-Reaktion) deutlich seine Konsistenz, Farbe und Geschmack. Der Knoblauch wird schwarz, cremig und schmeckt süßlich-aromatisch. Auch verliert seinen intensiven typischen (störenden) Geruch. By the way: Schwarzer Knoblauch entsteht nicht durch Fermentation. An dem Prozess sind keine Milchsäurebakterien beteiligt.
Zutaten
Schwarzer Knoblauch 90%, Agavensirup 10%, Gewürze
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 926 kJ /222 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 33,6 g
davon Zucker 25 g
Proteine 4,21 g
Salz:0 g
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Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 1534 reviews.
Das ist die beste Tapenade ever. Frisches Brot und noch ein paar von den Olivenflocken dazu - köstlich!
Kerstin G.5/5Verified
Es ist gut aber überzeugt mich ganz so wie die anderen Produkte…
Barbara L.4/5Verified
Die Paprika ist sehr köstlich und ich liebe es da es in dem tollen Öl eingelegt ist und nicht wie fast alles auf dem Markt in ungesunden Saaten Olen. Von mir volle Punktzahl. Habe auch schon eure Produkte verschenkt und es ist super angekommen 👍
Barbara L.5/5Verified
Herrlich in jedem Sommersalat oder kalten Suppen.
Ich habe eine wunderbare kalte rote Beete Suppe gemacht und mit eurem Olivenöl getoppt. Das war wirklich richtig gut!
Jonas P.5/5Verified
Auch im Urlaub an der Ostsee dabei🥰 mild im Geschmack,Ausgießer top um vernünftig zu dosieren,so schmeckt es einfach noch besser.
Ria B.5/5Verified
Der perfekte Küchenbegleiter! Wir schwören auf das Öl als perfektes Topping oder als perfekte Bratgrundlage.
Glenn M.5/5Verified
Auch der Hund bekommt morgens und abends seine Portion ins frisch gekochte Essen....gut fürs Fell
Mirjam A.5/5Verified
Öl ist mit im Kuchen 🎂....die Paste ist leider schon alle...hat nicht mal ne Woche gehalten...sooooo lecker
Mirjam A.5/5Verified
Super im Geschmack und ist täglich im Einsatz.
Maria- Theresia M.5/5Verified
Wir sind total zufrieden. Geschmacklich sehr gut. Preis/Leistungsverhältnis ebenfalls. Und mit Bioqualität hat man auch ein gutes Gefühl.
Rolf K.5/5Verified
Das Öl ist mit Abstand das beste, das ich je genießen durfte. Auf einem frischen Baguette mit etwas Meersalz und Pfeffer, himmlisch!
Thorsten W.5/5Verified
Alles mit Euren tollen Olivenöl!!! Es schmeckt hervorragend und wir benutzen es schon das 4. Jahr.👍✨ Wir lieben es!
Sabine E.5/5Verified
Zum Kochen das Beste!
Christof C.5/5Verified
Ein Genuss der Extraklasse ist dieses naturtrübe Olivenöl und ein Muss es an jedem Tag zu verkosten.
Kann es mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
Andrea D.5/5Verified
Super Salze zum grillen und kochen!
Florian W.5/5Verified
Sehr lecker 👍…. Werde es wieder bestellen
Barbara L.5/5Verified
Sehr tolles und feines Aroma. Ich Liebe es und werde es immer wieder gerne weiter empfehlen.
Hansjörg B.5/5Verified
Nicht nur auf Focaccia und Pizza unsere erste Wahl - einfach unsere Lieblings-Oliven!
Jea H.5/5
Leckerstes Olivenöl, dzu ein paar Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter und ein paar feine Spaghetti oder Spaghettini - viel mehr braucht man nicht...
Michael C.5/5Verified
Wer als Single alle 3 Monate 3-4 Liter des Olivenöls verbraucht ist der schon süchtig nach eurem Olivenöl oder ist das noch Normal ? :-)
Seit ich vor 4 Jahren das Olivelöl über Spicebar entdeckt habe gibt es kein anderes mehr :-)
Viele GRüße
Romuald M.5/5Verified
Besser geht’s nicht…..das Olivenöl ist gigantisch lecker!
Klara W.5/5Verified
Sehr aromatisch und lecker!!!!
Klara W.5/5Verified
Sehr lecker
Ute S.5/5Verified
Einfach der Hammer. Ich liebe eure Oliven
Thomas P.5/5Verified
Meine allerliebsten Oliven ever ! Sonst nirgends je gesehen und kommen auch als Geschenk immer wieder super an.
Jelena L.5/5Verified
Ich habe endlich das beste Olivenöl gefunden! Die Qualität ist wirklich top – super Geschmack, frisch und einfach genau das, was ich gesucht habe.
Besonders positiv war aber auch der Service: Ich bin aus Versehen direkt ins Büro gegangen, obwohl dort eigentlich nichts verkauft wird. Trotzdem hat sich die Mitarbeiterin viel Zeit genommen, war unglaublich freundlich und hat mir genau erklärt, wo ich das Olivenöl am nächsten und am günstigsten kaufen kann. So eine hilfsbereite und nette Betreuung erlebt man selten. Vielen Dank dafür – absolut empfehlenswert!
Gianna S.5/5Verified
Das Olivenöl hat einen wunderbaren Geschmack, fruchtig und leicht würzig mit herrlichen grünen Noten. Zum Schluss darüber gegeben, bringt es das perfekte Finish auf Salaten, Pasta, gebackenem Gemüse und Suppen. Aber auch zum klassischen Eintunken von frischem Brot lieben wir es einfach.
Stefanie W.5/5Verified
Einfach super lecker. Wir bestellen nach 🙂 Ja, beide 🫶
Maren W.5/5Verified
Einfach super lecker. Wir bestellen nach 🙂
Maren W.5/5Verified
Top
Kubilay S.5/5Verified
Bestes Olivenöl dass ich probiert habe.
Ich denke, dass ich das Öl immer wieder hier bestellen werde. Ich nehme sie zum Kochen und morgens nach dem Aufstehen einen EL pur ein.
Alper M.5/5Verified
Wir lieben das Öl von euch ! Schmeckt einfach 👍🏻❤️danke !
Tatjana S.5/5Verified
Ich bin begeistert! Was für Öle! Ich verwende sie täglich mehrfach und liebe den Geschmack und offenkundige Qualität.
Täglich genehmige ich mir dazu zwei Esslöffel pur. Herrlich. Ich bleibe dabei.
Claudius M.5/5Verified
Beste Produkte ever!!!
Claudia M.5/5Verified
Seit 2 Jahren benutze ich nun die Produkte von O.E.L und möchte nichts anderes mehr haben 🫒 🫒🫒🫒🫒🫒
Claudia M.5/5Verified
Super aromatische Salzflocken,
Genial für diverse Dinge die einen Twist bekommen sollen!
Andrea B.5/5Verified
Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden.
Weiß nur nicht, wie ich die Nachfüllung in die Flasche bekommen soll🥴??
Liz N.4/5Verified
Perfekt für die Pfanne. Sehr lecker
Jutta H.5/5Verified
Super Öl!! Gerne auch nur zum Stippen mit leckerem Brot
