Reiner Traubenmost aus Nemea – drei Jahre gereift. Klar, dicht, kompromisslos.
Unser klassischer Balsamico aus Griechenland: hergestellt aus Agiorgitiko-Trauben, langsam reduziert und natürlich gereift. Ohne Zusatzstoffe, ohne Zucker – nur Essenz und Zeit. Sein Geschmack: harmonisch süß-sauer, mit dichter Textur und elegantem Nachhall.
Perfekt für Dressings, Käseplatten, Hülsenfrüchte oder gegrilltes Gemüse. Ein paar Tropfen genügen.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 ml
Brennwert 598 kj / 143 kcal
Fett 0 g
Davon
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35,6 g
Davon Zucker 32,5 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0 g
Unsere Balsamico-Linie ist eine Rückkehr zum Wesentlichen. Jede Variante entsteht aus natürlich reduziertem Traubenmost – ohne Zusätze, ohne Eile.In der Region Nemea reifen die Trauben der Sorte Agiorgitiko unter der griechischen Sonne zu einem dichten, aromatischen Essig heran, der Klarheit und Charakter vereint.
Verwendung
So verwendest du O.E.L. Balsamico:
Für Dressings, Käse und gegrilltes Gemüse Zum Verfeinern von Saucen, Marinaden oder Desserts Als Finishing für Fisch, Fleisch oder Sommergerichte Ein paar Tropfen reichen – Intensität statt Menge
Vier Sorten – vier Nuancen:
Pur – klar und kompromisslos.
Granatapfel – fruchtig und lebendig. Brombeere – dunkel und intensiv. Bergamotte – frisch und zitrisch.
Die Paprika ist sehr köstlich und ich liebe es da es in dem tollen Öl eingelegt ist und nicht wie fast alles auf dem Markt in ungesunden Saaten Olen. Von mir volle Punktzahl. Habe auch schon eure Produkte verschenkt und es ist super angekommen 👍
Herrlich in jedem Sommersalat oder kalten Suppen.
Ich habe eine wunderbare kalte rote Beete Suppe gemacht und mit eurem Olivenöl getoppt. Das war wirklich richtig gut!
Leckerstes Olivenöl, dzu ein paar Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter und ein paar feine Spaghetti oder Spaghettini - viel mehr braucht man nicht...
Wer als Single alle 3 Monate 3-4 Liter des Olivenöls verbraucht ist der schon süchtig nach eurem Olivenöl oder ist das noch Normal ? :-)
Seit ich vor 4 Jahren das Olivelöl über Spicebar entdeckt habe gibt es kein anderes mehr :-)
Viele GRüße
Ich habe endlich das beste Olivenöl gefunden! Die Qualität ist wirklich top – super Geschmack, frisch und einfach genau das, was ich gesucht habe.
Besonders positiv war aber auch der Service: Ich bin aus Versehen direkt ins Büro gegangen, obwohl dort eigentlich nichts verkauft wird. Trotzdem hat sich die Mitarbeiterin viel Zeit genommen, war unglaublich freundlich und hat mir genau erklärt, wo ich das Olivenöl am nächsten und am günstigsten kaufen kann. So eine hilfsbereite und nette Betreuung erlebt man selten. Vielen Dank dafür – absolut empfehlenswert!
Das Olivenöl hat einen wunderbaren Geschmack, fruchtig und leicht würzig mit herrlichen grünen Noten. Zum Schluss darüber gegeben, bringt es das perfekte Finish auf Salaten, Pasta, gebackenem Gemüse und Suppen. Aber auch zum klassischen Eintunken von frischem Brot lieben wir es einfach.
Bestes Olivenöl dass ich probiert habe.
Ich denke, dass ich das Öl immer wieder hier bestellen werde. Ich nehme sie zum Kochen und morgens nach dem Aufstehen einen EL pur ein.
Ich bin begeistert! Was für Öle! Ich verwende sie täglich mehrfach und liebe den Geschmack und offenkundige Qualität.
Täglich genehmige ich mir dazu zwei Esslöffel pur. Herrlich. Ich bleibe dabei.