Olives biologiques primées dans une marinade aux herbes
OELiven Green 500 g - Olives vertes bio aux herbes
Taxes inclues Frais d'envoi calculés au paiement
Vous recevrez { montant } { nom } lorsque vous achèterez cet article.
Olives vertes de Chalcidique
Aux herbes et à l'ail
Pour cuisiner et grignoter
Vous recevrez { montant } { nom } lorsque vous achèterez cet article.
Expédition en 1 à 3 jours
Livraison gratuite à partir de 85 €
➤ Olives vertes de Chalcidique à l'origan et à l'ail
➤ Agriculture biologique
➤ Collation végétalienne
➤ Pour les garnitures, les sauces et les salades
➤ Fabriqué en Grèce
➤ Contenu : 500 g
Olives vertes (95%)*, sel marin, vinaigre*, huile d'olive extra vierge (0,4%)*, origan*, ail* *Issu de l'agriculture biologique certifiée
Grèce, Péloponnèse
GR-BIO-01
Olives vertes de Chalcidique
En savoir plus sur nos olives vertes grecques
Production
Les grosses olives vertes sont désamérisées en saumure pendant plusieurs semaines, puis marinées avec des herbes, de l'ail, du vinaigre et de l'huile d'olive et enfin conditionnées sous vide dans des bocaux.
La variété d'olive
Les olives vertes de Chalcidique proviennent de la péninsule de Chalcidique en
Macédoine grecque. On les cultive presque exclusivement dans cette région.
Cette variété a de gros fruits verts.
De nombreuses variétés d’olives changent de couleur vers le violet à mesure qu’elles mûrissent,
Brune ou noire, l'olive de Chalcidique, quant à elle, reste verte.
Olives en entrée
Les olives sont un apéritif courant, et il y a des raisons plus profondes à cela.
Tout comme les apéritifs légèrement amers, les substances amères naturelles des olives stimulent l'appétit. Elles favorisent la digestion et stimulent le métabolisme.
Les olives constituent donc une excellente introduction culinaire à un repas riche.
Fait amusant : la couleur d'un aliment influence considérablement notre attitude à son égard. Le cerveau accumule les expériences alimentaires tout au long de la vie et associe automatiquement la couleur au goût. Par conséquent, la couleur verte joue un rôle important chez les adultes, car elle est associée à la santé et à la protection cellulaire. Ces associations
Nos olives vertes en bénéficient – car « l’œil mange avec vous ».
À propos d'OEL
Sous la marque OEL, nous produisons notre propre huile d'olive biologique et vendons d'excellents produits d'olive biologiques innovants.
OEL souhaite que vous puissiez acheter des produits d'olives biologiques grecs spéciaux de la plus haute qualité à des prix équitables.
OEL se considère comme un pont direct entre les producteurs et les consommateurs, entre Kalamata et Berlin.
À propos d'OEL
Chez OEL, nous récoltons intensivement à la main, dépassant ainsi les exigences du label biologique européen.
Nous effectuons toutes les tâches d'entretien des terres et de récolte à la main. Chez OEL, le désherbage, la taille des arbres, la fertilisation des sols, le chaulage des troncs et la récolte des olives sont entièrement réalisés à la main.
Apprendre encore plusÀ propos d'OEL
Les olives destinées à OEL poussent sur nos propres arbres et sur ceux d'agriculteurs biologiques sélectionnés en Andanie/Messénie/Grèce.
Tous les vergers sont récoltés à la main et nous participons activement à la récolte et à la production chaque année.
Apprendre encore plus